LE DEGUSTAZIONI DI Quattrocalici

Il Messia 2010

Il Messia
Il Messia 2010

La degustazione del vino

Valutazione:
4/5
In data 12/10/2014 abbiamo degustato il vino Il Messia annata 2010 della cantina Domodimonti che è risultato meritevole dell’inserimento nella Guida Vini di Quattrocalici.it nella categoria corrispondente ad un punteggio di 87/100 punti. La degustazione del vino Il Messia 2010 della cantina Domodimonti si è svolta in ottemperanza agli standard previsti dai Protocolli di degustazione di Quattrocalici.it.

Il Messia è un vino rosso prodotto dall’azienda Domodimonti a Montefiore dell’Aso, in provincia di Ascoli Piceno, nelle Marche, vinificato da uve Montepulciano e Merlot in parti uguali.
Il VinoIl Messia
DegustatoreMarcello Leder
Data12/10/2014
Annata2010
Alcool % vol13.5
Valutazione87/100
Il Messia 2010

Alla vista

Il vino Il Messia si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei, di buona consistenza.

Il Messia 2010

All'olfatto

Al naso Il Messia è intenso e complesso, fruttato con note di amarene sciroppate, more e mirtilli in confettura e tamarindo. Sviluppa note minerali e balsamiche con riconoscimenti di porfido e liquirizia.

Riconoscimenti olfattivi

Il Messia 2010

Al palato

Al palato Il Messia è caldo e morbido, con buon supporto di sapidità e acidità e tannino elegante. Di buona persistenza con ricordi fruttati di mora  e minerali.

Il Messia 2010

Note conclusive

Pronto alla data di degustazione con buone possibilità evolutive nel medio periodo, fine ed armonico.

Il Messia 2010

Suggerimenti Enogastronomici

Il vino Il Messia si abbina con carni arrostite e formaggi stagionati.

Il Messia 2010

La cantina

Domodimonti

Domodimonti