Il vino “Chianti Classico Riserva” è un Chianti, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Castellinuzza e Piuca. L’azienda Castellinuzza e Piuca è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Firenze e della regione Toscana in generale. Il vino “Chianti Classico Riserva” di Castellinuzza e Piuca in quanto Chianti, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Chianti Classico Riserva” di Castellinuzza e Piuca è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Sangiovese, Canaiolo nero, Trebbiano Toscano, Malvasia bianca nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Chianti Classico DOCG. L’azienda Castellinuzza e Piuca è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Firenze. La zona in cui si trova l’azienda Castellinuzza e Piuca è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Firenze hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Castellinuzza e Piuca ed in particolare il Chianti “Chianti Classico Riserva”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 1200 bottiglie del vino “Chianti Classico Riserva”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.