Il vino “Sol” è un Chardonnay, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Ronco del Gnemiz. L’azienda Ronco del Gnemiz è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Udine e della regione Friuli-Venezia Giulia in generale. Il vino “Sol” di Ronco del Gnemiz in quanto Chardonnay, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Sol” di Ronco del Gnemiz è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Chardonnay nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Friuli Colli Orientali DOC. L’azienda Ronco del Gnemiz è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Udine. La zona in cui si trova l’azienda Ronco del Gnemiz è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Udine hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Ronco del Gnemiz ed in particolare il Chardonnay “Sol”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 2400 bottiglie del vino “Sol”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.