Marcello Leder
La mia è stata una formazione di tipo scientifico, essendomi laureato in Chimica ormai molti anni or sono. Ho avuto modo per varie ragioni di occuparmi di web e di software, mentre nel tempo mi appassionavo di vino e di enogastronomia. Ho seguito i corsi AIS, diplomandomi Sommelier nel 2006. Dagli appunti di studio nascono i primi database delle denominazioni e dei vitigni che mi porteranno nel 2011 a creare il portale Quattrocalici, diventato ormai il sito web di riferimento per la cultura del Vino Italiano. Dai commenti e dai suggerimenti dei suoi visitatori nasce l’idea di creare una sezione, Conoscere il vino, con lo scopo di aiutare i lettori ad approfondire la materia e a meglio utilizzare le risorse informative del portale. Mano a mano che questa sezione si arricchiva di contenuti, essa prendeva sempre più piede anche a livello di visualizzazioni e ad oggi, con sole 500 pagine, copre più del 30% del traffico dell’intero portale. Dall’interesse dei visitatori per l’approfondire gli aspetti legati all’enologia e all’enogastronomia nasce finalmente l’idea di raccogliere in un libro i principi basilari di questa materia così complessa e così affascinante.
