LE DEGUSTAZIONI DI Quattrocalici

Ergo 2019

ergo montecappone
Ergo 2019

La degustazione del vino

Valutazione:
4/5
In data 26/03/2021 abbiamo degustato il vino Ergo – Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore annata 2019 della cantina Montecappone che è risultato meritevole dell’inserimento nella Guida Vini di Quattrocalici.it nella categoria corrispondente ad un punteggio di 85/100 punti. La degustazione del vino Ergo – Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2019 della cantina Montecappone si è svolta in ottemperanza agli standard previsti dai Protocolli di degustazione di Quattrocalici.it.

Il VinoErgo – Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
DegustatoreMarcello Leder
Data26/03/2021
Annata2019
Alcool % vol14,5
Valutazione85/100
Ergo 2019

Alla vista

Alla vista l’Ergo si presenta di un bel colore giallo paglierino chiaro, di ottima consistenza.

Ergo 2019

All'olfatto

All’olfatto il vino è intenso e ampio, con note immediate floreali e di mandorla amara su un sottofondo di agrumi ed erbe aromatiche.

Riconoscimenti olfattivi

Ergo 2019

Al palato

Al palato il vino è caldo e di corpo, più sapido che fresco, di ottima persistenza in cui ritornano ricordi finemente agrumati.

Ergo 2019

Note conclusive

Ergo 2019

Suggerimenti Enogastronomici

Il Verdicchio Ergo si abbina al meglio con i piatti della tradizione Marchigiana, come vincisgrassi, coniglio in porchetta, brodetto, terrina di agnello.

Ergo 2019

La cantina

Montecappone

Montecappone

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