LE DEGUSTAZIONI DI Quattrocalici
Il Vino | Fior d’Arancio secco DOCG | Degustatore | Marcello Leder |
Data | 28/01/2015 |
Annata | 2013 |
Alcool % vol | 13 |
Valutazione | 80/100 |
Il vino DOCG Fior d’Arancio della Cantina dei Colli Euganei ha un bel colore giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdolini ed è di buona consistenza.
Il vino DOCG Fior d’Arancio della Cantina dei Colli Euganei al naso è naturalmente aromatico di moscato, minerale con note di porfido e sottofondo lievemente erbaceo con note di paglia, salvia e foglia di geranio.
Il vino DOCG Fior d’Arancio della Cantina dei Colli Euganei è al palato secco, fresco e sapido, di buon corpo e persistenza gusto-olfattiva.
Il vino DOCG Fior d’Arancio della Cantina dei Colli Euganei è un vino fine ed armonico, piacevole e versatile negli abbinamenti.
Il vino DOCG Fior d’Arancio della Cantina dei Colli Euganei consente un’ampia gamma i abbinamenti, che comprende antipasti, primi piatti e portate delicate a base di pesce.