Un vino di buona fattura, piacevole. Molto coerente nelle varie fasi della degustazione, di buona persistenza. Grazie alla notevole struttura che accompagna la naturale freschezza, è un vino molto versatile negli abbinamenti. Prediligeremo piatti a base di pesce, di media struttura, ma è in grado di reggere anche piatti di maggiore intensità gustativa. Valutazione complessiva, da buono a molto buono.