LE DEGUSTAZIONI DI Quattrocalici
Il Vino | Pilùc | Degustatore | Marcello Leder |
Data | 11/06/2017 |
Annata | 2016 |
Alcool % vol | 13 |
Valutazione | 84/100 |
Il “Pilùc” si presenta di un bel colore giallo paglierino intenso, di buona consistenza.
Al naso più intenso che complesso, il “Pilùc” presenta decise note fruttate di albicocca e pesca gialla, su di un sottofondo finemente agrumato.
Al palato il “Pilùc” si presenta intenso, di buon corpo, persistente con ricordi minerali.
Trattandosi di un vino intenso e di corpo, troviamo che il “Pilùc” si abbini al meglio con piatti di pesce, sia primi piatti che di portata, soprattutto se dotati di buona struttura ed intensità