In data 11/06/2017 abbiamo degustato il vino Pilùc annata 2016 della cantina Poggio alla Meta che è risultato meritevole dell’inserimento nella Guida Vini di Quattrocalici.it nella categoria corrispondente ad un punteggio di 84/100 punti. La degustazione del vino Pilùc 2016 della cantina Poggio alla Meta si è svolta in ottemperanza agli standard previsti dai Protocolli di degustazione di Quattrocalici.it.

Il “Piluc” è un vino ottenuto con uve Passerina in purezza, vinificato esclusivamente in acciaio, dove affina per sei mesi. Prima dell’immissione sul mercato il “Pilùc” viene lasciato stabilizzare in bottiglia per ulteriori sei mesi.