In data 22/09/2014 abbiamo degustato il vino Violana annata 2013 della cantina Marchesi Gondi Tenuta Bossi che è risultato meritevole dell’inserimento nella Guida Vini di Quattrocalici.it nella categoria corrispondente ad un punteggio di 84/100 punti. La degustazione del vino Violana 2013 della cantina Marchesi Gondi Tenuta Bossi si è svolta in ottemperanza agli standard previsti dai Protocolli di degustazione di Quattrocalici.it.

Il vino “Violana” è uno dei prodotti di punta dell’azienda Marchesi Gondi Tenuta Bossi, in provincia di Firenze (Toscana). E’ basato sui vitigni Sangiovese e altre uve a bacca nera. Ne vengono prodotte circa 4.000 bottiglie.  Viene vinificato con sgrondatura dopo circa 12/24 ore, in contenitori di acciaio inox, a temperatura controllata.