Il Vino | Degustatore | Marcello Leder |
Data | 24/08/2017 |
Annata | n.a. |
Alcool % vol | 12.5 |
Valutazione | 80/100 |
Il Rósso si presenta di un colore rosso rubino con intensi riflessi violacei, limpido e di buona consistenza.
Al naso il Rósso è intenso e abbastanza complesso, con note fruttate di ciliegia e frutti di bosco, ed un sottofondo lievemente speziato.
Al palato il Rósso risulta di buon corpo, caldo e secco, con tannini giovani e marcati. Buona anche la persistenza con ricordi speziati.
Il Rósso è un vino di buona fattura, giovane e versatile negli abbinamenti. Buona la coerenza tra i vari aspetti della degustazione.
Tannini | Tannini marcati, giovani |
Struttura | di medio corpo |
Stato evolutivo | |
Qualità | fine, piacevole |
Il Rósso è un vino giovane e versatile, ed in quanto tale si abbina al meglio con piatti di salumi ed insaccati e portate di carne rossa, soprattutto alla griglia.