I produttori della guida vini di Quattrocalici

Taurasi riserva - Antico Castello

Taurasi riserva

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Taurasi riserva – Antico Castello

Il Vino

Il vino “Taurasi riserva” è un Aglianico, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Antico Castello. L’azienda Antico Castello è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Avellino e della regione Campania in generale. Il vino “Taurasi riserva” di Antico Castello in quanto Aglianico, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Taurasi riserva” di Antico Castello è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Aglianico nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Taurasi DOCG. L’azienda Antico Castello è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Avellino. La zona in cui si trova l’azienda Antico Castello è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Avellino hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Antico Castello ed in particolare il Aglianico “Taurasi riserva”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 1000 bottiglie del vino “Taurasi riserva”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Taurasi riserva – Antico Castello

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Antico Castello, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Taurasi riserva – Antico Castello

La Cantina e il Territorio

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