Il vino “San Gioan Brinat” è un Uvaggi bianchi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Azienda Agricola San Giovanni. L’azienda Azienda Agricola San Giovanni è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Brescia e della regione Lombardia in generale. Il vino “San Gioan Brinat” di Azienda Agricola San Giovanni in quanto Uvaggi bianchi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “San Gioan Brinat” di Azienda Agricola San Giovanni è un vino Bianco, fermo e dolce, vinificato da uve Manzoni bianco nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Azienda Agricola San Giovanni è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Brescia. La zona in cui si trova l’azienda Azienda Agricola San Giovanni è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Brescia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Azienda Agricola San Giovanni ed in particolare il Uvaggi bianchi “San Gioan Brinat”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 5500 bottiglie del vino “San Gioan Brinat”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.