Il vino “Soave Classico Vigneto Sengialta” è un Soave, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Balestri Valda. L’azienda Balestri Valda è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Verona e della regione Veneto in generale. Il vino “Soave Classico Vigneto Sengialta” di Balestri Valda in quanto Soave, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Soave Classico Vigneto Sengialta” di Balestri Valda è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Garganega nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Soave DOC. L’azienda Balestri Valda è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Verona. La zona in cui si trova l’azienda Balestri Valda è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Verona hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Balestri Valda ed in particolare il Soave “Soave Classico Vigneto Sengialta”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 6000 bottiglie del vino “Soave Classico Vigneto Sengialta”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.