I produttori della guida vini di Quattrocalici

Carricante - Calabretta

Carricante

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Carricante – Calabretta

Il Vino

Il vino “Carricante” è un Vini rossi da uve locali, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Calabretta. L’azienda Calabretta è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Catania e della regione Sicilia in generale. Il vino “Carricante” di Calabretta in quanto Vini rossi da uve locali, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Carricante” di Calabretta è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Carricante nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Calabretta è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Catania. La zona in cui si trova l’azienda Calabretta è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Catania hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Calabretta ed in particolare il Vini rossi da uve locali “Carricante”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 3000 bottiglie del vino “Carricante”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Carricante – Calabretta

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Calabretta, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Carricante – Calabretta

La Cantina e il Territorio

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