Il vino “Rosanoire” è un Pinot nero, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Cantrina. L’azienda Cantrina è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Brescia e della regione Lombardia in generale. Il vino “Rosanoire” di Cantrina in quanto Pinot nero, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Rosanoire” di Cantrina è un vino rosato, fermo e secco, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Benaco Bresciano IGT. L’azienda Cantrina è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Brescia. La zona in cui si trova l’azienda Cantrina è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Brescia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Cantrina ed in particolare il Pinot nero “Rosanoire”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa bottiglie del vino “Rosanoire”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.