I produttori della guida vini di Quattrocalici

Chianti Classico Riserva Doccio A Matteo - Caparsa

Chianti Classico Riserva Doccio A Matteo
Chianti Classico Riserva Doccio A Matteo – Caparsa

Il Vino

Il vino “Chianti Classico Riserva Doccio A Matteo” è un Chianti, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Caparsa. L’azienda Caparsa è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Siena e della regione Toscana in generale. Il vino “Chianti Classico Riserva Doccio A Matteo” di Caparsa in quanto Chianti, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Chianti Classico Riserva Doccio A Matteo” di Caparsa è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Sangiovese, Colorino nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Chianti Classico DOCG. L’azienda Caparsa è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Siena. La zona in cui si trova l’azienda Caparsa è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Siena hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Caparsa ed in particolare il Chianti “Chianti Classico Riserva Doccio A Matteo”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 6600 bottiglie del vino “Chianti Classico Riserva Doccio A Matteo”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Chianti Classico Riserva Doccio A Matteo – Caparsa

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Caparsa, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Chianti Classico Riserva Doccio A Matteo – Caparsa

La Cantina e il Territorio

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