I produttori della guida vini di Quattrocalici

Pergliamici Rosso - Casa Sola

Pergliamici Rosso
Pergliamici Rosso – Casa Sola

Il Vino

Il vino “Pergliamici Rosso” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Casa Sola. L’azienda Casa Sola è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Firenze e della regione Toscana in generale. Il vino “Pergliamici Rosso” di Casa Sola in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Pergliamici Rosso” di Casa Sola è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Sangiovese, Trebbiano Toscano, Malvasia bianca lunga nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Casa Sola è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Firenze. La zona in cui si trova l’azienda Casa Sola è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Firenze hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Casa Sola ed in particolare il Uvaggi rossi “Pergliamici Rosso”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 10000 bottiglie del vino “Pergliamici Rosso”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Pergliamici Rosso – Casa Sola

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Casa Sola, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Pergliamici Rosso – Casa Sola

La Cantina e il Territorio

A Casa Sola le più moderne tecnologie di vinificazione si affiancano alla antica barriccaia, le scrupolose attenzioni che dedichiamo alla maturazione ed all’affinamento dei nostri vini sono parte dell’ambizioso progetto verso la qualità che ci siamo prefissi. All’interno dell’azienda a disposizione di chi volesse condividere oltre alla bontà del vino, la bellezza del paesaggio, sono a disposizione tutto l’anno 11 confortevoli appartamenti per il tempo libero ed il relax.
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