I produttori della guida vini di Quattrocalici

Cabernet Franc - Casali Aurelia

Cabernet Franc

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Cabernet Franc – Casali Aurelia

Il Vino

Il vino “Cabernet Franc” è un Cabernet, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Casali Aurelia. L’azienda Casali Aurelia è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Udine e della regione Friuli-Venezia Giulia in generale. Il vino “Cabernet Franc” di Casali Aurelia in quanto Cabernet, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Cabernet Franc” di Casali Aurelia è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Cabernet Franc nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Casali Aurelia è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Udine. La zona in cui si trova l’azienda Casali Aurelia è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Udine hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Casali Aurelia ed in particolare il Cabernet “Cabernet Franc”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 6000 bottiglie del vino “Cabernet Franc”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Cabernet Franc – Casali Aurelia

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Casali Aurelia, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Cabernet Franc – Casali Aurelia

La Cantina e il Territorio

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