I produttori della guida vini di Quattrocalici

Chianti Classico Ama - Castello di Ama

Chianti Classico Ama

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Chianti Classico Ama – Castello di Ama

Il Vino

Il vino “Chianti Classico Ama” è un Chianti, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Castello di Ama. L’azienda Castello di Ama è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Siena e della regione Toscana in generale. Il vino “Chianti Classico Ama” di Castello di Ama in quanto Chianti, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Chianti Classico Ama” di Castello di Ama è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Sangiovese nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Chianti Classico DOCG. L’azienda Castello di Ama è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Siena. La zona in cui si trova l’azienda Castello di Ama è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Siena hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Castello di Ama ed in particolare il Chianti “Chianti Classico Ama”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 150000 bottiglie del vino “Chianti Classico Ama”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Chianti Classico Ama – Castello di Ama

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Castello di Ama, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Chianti Classico Ama – Castello di Ama

La Cantina e il Territorio

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