Il vino “Nobil Terre Monte Floris” è un Montepulciano, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Centanni. L’azienda Centanni è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Ascoli Piceno e della regione Marche in generale. Il vino “Nobil Terre Monte Floris” di Centanni in quanto Montepulciano, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Nobil Terre Monte Floris” di Centanni è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Montepulciano nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Centanni è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Ascoli Piceno. La zona in cui si trova l’azienda Centanni è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Ascoli Piceno hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Centanni ed in particolare il Montepulciano “Nobil Terre Monte Floris”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 6600 bottiglie del vino “Nobil Terre Monte Floris”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.