Il vino “Barbera d’Asti Superiore Valrionda” è un Barbera, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Dacapo. L’azienda Dacapo è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Asti e della regione Piemonte in generale. Il vino “Barbera d’Asti Superiore Valrionda” di Dacapo in quanto Barbera, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Barbera d’Asti Superiore Valrionda” di Dacapo è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Barbera nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Barbera d’Asti DOCG. L’azienda Dacapo è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Asti. La zona in cui si trova l’azienda Dacapo è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Asti hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Dacapo ed in particolare il Barbera “Barbera d’Asti Superiore Valrionda”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 4500 bottiglie del vino “Barbera d’Asti Superiore Valrionda”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.