I produttori della guida vini di Quattrocalici

Saro Djablo - Feudo di San Maurizio

Saro Djablo

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Saro Djablo – Feudo di San Maurizio

Il Vino

Il vino “Saro Djablo” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Feudo di San Maurizio. L’azienda Feudo di San Maurizio è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Aosta e della regione Valle d’Aosta in generale. Il vino “Saro Djablo” di Feudo di San Maurizio in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Saro Djablo” di Feudo di San Maurizio è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Petit Rouge, Freisa, Dolcetto nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Feudo di San Maurizio è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Aosta. La zona in cui si trova l’azienda Feudo di San Maurizio è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Aosta hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Feudo di San Maurizio ed in particolare il Uvaggi rossi “Saro Djablo”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 5000 bottiglie del vino “Saro Djablo”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Saro Djablo – Feudo di San Maurizio

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Feudo di San Maurizio, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Saro Djablo – Feudo di San Maurizio

La Cantina e il Territorio

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