Il vino “Più di 1 Luna” è un Merlot, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Fietri. L’azienda Fietri è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Siena e della regione Toscana in generale. Il vino “Più di 1 Luna” di Fietri in quanto Merlot, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Più di 1 Luna” di Fietri è un vino rosso, passito e dolce, vinificato da uve Merlot nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Fietri è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Siena. La zona in cui si trova l’azienda Fietri è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Siena hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Fietri ed in particolare il Merlot “Più di 1 Luna”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 500 bottiglie del vino “Più di 1 Luna”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.