Il vino “Trama” è un Gewürztraminer, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Fortediga. L’azienda Fortediga è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Grosseto e della regione Toscana in generale. Il vino “Trama” di Fortediga in quanto Gewürztraminer, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Trama” di Fortediga è un vino Bianco, fermo e dolce, vinificato da uve Traminer aromatico nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Fortediga è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Grosseto. La zona in cui si trova l’azienda Fortediga è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Grosseto hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Fortediga ed in particolare il Gewürztraminer “Trama”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 2900 bottiglie del vino “Trama”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.