Il vino “Etna Rosso” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Graci. L’azienda Graci è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Catania e della regione Sicilia in generale. Il vino “Etna Rosso” di Graci in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Etna Rosso” di Graci è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Etna DOC. L’azienda Graci è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Catania. La zona in cui si trova l’azienda Graci è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Catania hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Graci ed in particolare il Uvaggi rossi “Etna Rosso”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 30000 bottiglie del vino “Etna Rosso”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.