I produttori della guida vini di Quattrocalici

Valpolicella - Latium

Valpolicella

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Valpolicella – Latium

Il Vino

Il vino “Valpolicella” è un Valpolicella, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Latium. L’azienda Latium è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Verona e della regione Veneto in generale. Il vino “Valpolicella” di Latium in quanto Valpolicella, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Valpolicella” di Latium è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Corvinone, Rondinella nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Latium è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Verona. La zona in cui si trova l’azienda Latium è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Verona hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Latium ed in particolare il Valpolicella “Valpolicella”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 8000 bottiglie del vino “Valpolicella”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Valpolicella – Latium

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Latium, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Valpolicella – Latium

La Cantina e il Territorio

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