I produttori della guida vini di Quattrocalici

Paleo Bianco - Le Macchiole

Paleo Bianco

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Paleo Bianco – Le Macchiole

Il Vino

Il vino “Paleo Bianco” è un Uvaggi bianchi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Le Macchiole. L’azienda Le Macchiole è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Livorno e della regione Toscana in generale. Il vino “Paleo Bianco” di Le Macchiole in quanto Uvaggi bianchi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Paleo Bianco” di Le Macchiole è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Chardonnay nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Le Macchiole è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Livorno. La zona in cui si trova l’azienda Le Macchiole è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Livorno hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Le Macchiole ed in particolare il Uvaggi bianchi “Paleo Bianco”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 5000 bottiglie del vino “Paleo Bianco”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Paleo Bianco – Le Macchiole

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Le Macchiole, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Paleo Bianco – Le Macchiole

La Cantina e il Territorio

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