Il vino “Tajad Brut” è un Prosecco, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Le Vigne di Alice. L’azienda Le Vigne di Alice è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Treviso e della regione Veneto in generale. Il vino “Tajad Brut” di Le Vigne di Alice in quanto Prosecco, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Tajad Brut” di Le Vigne di Alice è un vino Bianco, spumante e brut, vinificato da uve Glera nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Le Vigne di Alice è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Treviso. La zona in cui si trova l’azienda Le Vigne di Alice è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Treviso hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Le Vigne di Alice ed in particolare il Prosecco “Tajad Brut”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 20000 bottiglie del vino “Tajad Brut”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.