Il vino “Pian dei Sorbi Chianti Rufina Riserva” è un Chianti, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Marchesi Gondi Tenuta Bossi. L’azienda Marchesi Gondi Tenuta Bossi è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Firenze e della regione Toscana in generale. Il vino “Pian dei Sorbi Chianti Rufina Riserva” di Marchesi Gondi Tenuta Bossi in quanto Chianti, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Pian dei Sorbi Chianti Rufina Riserva” di Marchesi Gondi Tenuta Bossi è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Sangiovese, Colorino nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Chianti DOCG. L’azienda Marchesi Gondi Tenuta Bossi è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Firenze. La zona in cui si trova l’azienda Marchesi Gondi Tenuta Bossi è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Firenze hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Marchesi Gondi Tenuta Bossi ed in particolare il Chianti “Pian dei Sorbi Chianti Rufina Riserva”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 9000 bottiglie del vino “Pian dei Sorbi Chianti Rufina Riserva”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.