Il vino “Passerina Santa Felicita” è un Passerina, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Martini Andrea Antonio. L’azienda Martini Andrea Antonio è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Frosinone e della regione Lazio in generale. Il vino “Passerina Santa Felicita” di Martini Andrea Antonio in quanto Passerina, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Passerina Santa Felicita” di Martini Andrea Antonio è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Passerina nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Martini Andrea Antonio è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Frosinone. La zona in cui si trova l’azienda Martini Andrea Antonio è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Frosinone hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Martini Andrea Antonio ed in particolare il Passerina “Passerina Santa Felicita”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 1500 bottiglie del vino “Passerina Santa Felicita”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.