Il vino “San Colombano” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Nettare dei Santi. L’azienda Nettare dei Santi è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Milano e della regione Lombardia in generale. Il vino “San Colombano” di Nettare dei Santi in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “San Colombano” di Nettare dei Santi è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione San Colombano al Lambro o San Colombano DOC. L’azienda Nettare dei Santi è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Milano. La zona in cui si trova l’azienda Nettare dei Santi è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Milano hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Nettare dei Santi ed in particolare il Uvaggi rossi “San Colombano”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa bottiglie del vino “San Colombano”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.