Il vino “Piemonte Chardonnay Bricco della Croce” è un Chardonnay, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Paolo Avezza. L’azienda Paolo Avezza è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Asti e della regione Piemonte in generale. Il vino “Piemonte Chardonnay Bricco della Croce” di Paolo Avezza in quanto Chardonnay, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Piemonte Chardonnay Bricco della Croce” di Paolo Avezza è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Chardonnay nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Piemonte DOC. L’azienda Paolo Avezza è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Asti. La zona in cui si trova l’azienda Paolo Avezza è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Asti hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Paolo Avezza ed in particolare il Chardonnay “Piemonte Chardonnay Bricco della Croce”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 4500 bottiglie del vino “Piemonte Chardonnay Bricco della Croce”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.