Il vino “Valcalepio Passito Betinus” è un Moscati, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Pedrinis. L’azienda Pedrinis è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Bergamo e della regione Lombardia in generale. Il vino “Valcalepio Passito Betinus” di Pedrinis in quanto Moscati, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Valcalepio Passito Betinus” di Pedrinis è un vino rosso, passito e dolce, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Valcalepio DOC. L’azienda Pedrinis è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Bergamo. La zona in cui si trova l’azienda Pedrinis è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Bergamo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Pedrinis ed in particolare il Moscati “Valcalepio Passito Betinus”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 1200 bottiglie del vino “Valcalepio Passito Betinus”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.