Il vino “Carmignano Riserva Circo Rosso” è un Vini rossi da uve locali, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Pratesi. L’azienda Pratesi è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Prato e della regione Toscana in generale. Il vino “Carmignano Riserva Circo Rosso” di Pratesi in quanto Vini rossi da uve locali, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Carmignano Riserva Circo Rosso” di Pratesi è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Carignano nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Carmignano DOCG. L’azienda Pratesi è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Prato. La zona in cui si trova l’azienda Pratesi è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Prato hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Pratesi ed in particolare il Vini rossi da uve locali “Carmignano Riserva Circo Rosso”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa bottiglie del vino “Carmignano Riserva Circo Rosso”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.