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Superiore Serraglio - San Biagio Vecchio

Superiore Serraglio

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Superiore Serraglio – San Biagio Vecchio

Il Vino

Il vino “Superiore Serraglio” è un Sangiovese, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda San Biagio Vecchio. L’azienda San Biagio Vecchio è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Ravenna e della regione Emilia-Romagna in generale. Il vino “Superiore Serraglio” di San Biagio Vecchio in quanto Sangiovese, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Superiore Serraglio” di San Biagio Vecchio è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Sangiovese nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Romagna DOC. L’azienda San Biagio Vecchio è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Ravenna. La zona in cui si trova l’azienda San Biagio Vecchio è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Ravenna hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda San Biagio Vecchio ed in particolare il Sangiovese “Superiore Serraglio”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 1700 bottiglie del vino “Superiore Serraglio”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Superiore Serraglio – San Biagio Vecchio

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di San Biagio Vecchio, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Superiore Serraglio – San Biagio Vecchio

La Cantina e il Territorio

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