Il vino “Dry Col del Sas” è un Prosecco, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Spagnol. L’azienda Spagnol è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Treviso e della regione Veneto in generale. Il vino “Dry Col del Sas” di Spagnol in quanto Prosecco, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Dry Col del Sas” di Spagnol è un vino Bianco, spumante e dry, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG. L’azienda Spagnol è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Treviso. La zona in cui si trova l’azienda Spagnol è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Treviso hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Spagnol ed in particolare il Prosecco “Dry Col del Sas”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 20000 bottiglie del vino “Dry Col del Sas”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.