Il vino “San Lorenzo Bianco” è un Uvaggi bianchi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Tenuta San Lorenzo. L’azienda Tenuta San Lorenzo è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Perugia e della regione Umbria in generale. Il vino “San Lorenzo Bianco” di Tenuta San Lorenzo in quanto Uvaggi bianchi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “San Lorenzo Bianco” di Tenuta San Lorenzo è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Grechetto, Traminer aromatico nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Tenuta San Lorenzo è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Perugia. La zona in cui si trova l’azienda Tenuta San Lorenzo è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Perugia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Tenuta San Lorenzo ed in particolare il Uvaggi bianchi “San Lorenzo Bianco”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 6000 bottiglie del vino “San Lorenzo Bianco”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.