I produttori della guida vini di Quattrocalici

Barbera - Tenuta Santa Croce

Barbera

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Barbera – Tenuta Santa Croce

Il Vino

Il vino “Barbera” è un Barbera, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Tenuta Santa Croce. L’azienda Tenuta Santa Croce è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Bologna e della regione Emilia-Romagna in generale. Il vino “Barbera” di Tenuta Santa Croce in quanto Barbera, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Barbera” di Tenuta Santa Croce è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Barbera nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Tenuta Santa Croce è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Bologna. La zona in cui si trova l’azienda Tenuta Santa Croce è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Bologna hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Tenuta Santa Croce ed in particolare il Barbera “Barbera”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 4000 bottiglie del vino “Barbera”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Barbera – Tenuta Santa Croce

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Tenuta Santa Croce, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Barbera – Tenuta Santa Croce

La Cantina e il Territorio

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