Il vino “Aglianico” è un Aglianico, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Tenuta Scuotto. L’azienda Tenuta Scuotto è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Avellino e della regione Campania in generale. Il vino “Aglianico” di Tenuta Scuotto in quanto Aglianico, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Aglianico” di Tenuta Scuotto è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Aglianico nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Tenuta Scuotto è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Avellino. La zona in cui si trova l’azienda Tenuta Scuotto è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Avellino hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Tenuta Scuotto ed in particolare il Aglianico “Aglianico”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 15000 bottiglie del vino “Aglianico”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.