Il vino “Valpolicella Ripasso Superiore Rovertondo” è un Valpolicella, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Tenuta Valleselle. L’azienda Tenuta Valleselle è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Verona e della regione Veneto in generale. Il vino “Valpolicella Ripasso Superiore Rovertondo” di Tenuta Valleselle in quanto Valpolicella, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Valpolicella Ripasso Superiore Rovertondo” di Tenuta Valleselle è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Corvina, Rondinella, Molinara nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Tenuta Valleselle è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Verona. La zona in cui si trova l’azienda Tenuta Valleselle è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Verona hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Tenuta Valleselle ed in particolare il Valpolicella “Valpolicella Ripasso Superiore Rovertondo”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 33000 bottiglie del vino “Valpolicella Ripasso Superiore Rovertondo”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.