Il vino “Rosso Riserva Vigna Claudia” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Torre San Martino. L’azienda Torre San Martino è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Forlì-Cesena e della regione Emilia-Romagna in generale. Il vino “Rosso Riserva Vigna Claudia” di Torre San Martino in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Rosso Riserva Vigna Claudia” di Torre San Martino è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Pignoletto, Trebbiano Romagnolo, Ancellotta, Ciliegiolo, Merlot nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Colli di Faenza DOC. L’azienda Torre San Martino è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Forlì-Cesena. La zona in cui si trova l’azienda Torre San Martino è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Forlì-Cesena hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Torre San Martino ed in particolare il Uvaggi rossi “Rosso Riserva Vigna Claudia”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 4000 bottiglie del vino “Rosso Riserva Vigna Claudia”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.