I produttori della guida vini di Quattrocalici

Colli Euganei Rosso Covolo - Vignale di Cecilia

Colli Euganei Rosso Covolo

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Colli Euganei Rosso Covolo – Vignale di Cecilia

Il Vino

Il vino “Colli Euganei Rosso Covolo” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Vignale di Cecilia. L’azienda Vignale di Cecilia è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Padova e della regione Veneto in generale. Il vino “Colli Euganei Rosso Covolo” di Vignale di Cecilia in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Colli Euganei Rosso Covolo” di Vignale di Cecilia è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Merlot, Cabernet Sauvignon nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Colli Euganei DOC. L’azienda Vignale di Cecilia è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Padova. La zona in cui si trova l’azienda Vignale di Cecilia è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Padova hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Vignale di Cecilia ed in particolare il Uvaggi rossi “Colli Euganei Rosso Covolo”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 15000 bottiglie del vino “Colli Euganei Rosso Covolo”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Colli Euganei Rosso Covolo – Vignale di Cecilia

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Vignale di Cecilia, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Colli Euganei Rosso Covolo – Vignale di Cecilia

La Cantina e il Territorio

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