Il vino “Avòra” è un Falerio, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Vigneti Vallorani. L’azienda Vigneti Vallorani è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Ascoli Piceno e della regione Marche in generale. Il vino “Avòra” di Vigneti Vallorani in quanto Falerio, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Avòra” di Vigneti Vallorani è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Trebbiano Toscano, Passerina, Pecorino nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Vigneti Vallorani è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Ascoli Piceno. La zona in cui si trova l’azienda Vigneti Vallorani è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Ascoli Piceno hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Vigneti Vallorani ed in particolare il Falerio “Avòra”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 6000 bottiglie del vino “Avòra”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.