Il vino “Pinot Bianco” è un Pinot bianco, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Scubla. L’azienda Scubla è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Udine e della regione Friuli-Venezia Giulia in generale. Il vino “Pinot Bianco” di Scubla in quanto Pinot bianco, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Pinot Bianco” di Scubla è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Friuli Colli Orientali DOC. L’azienda Scubla è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Udine. La zona in cui si trova l’azienda Scubla è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Udine hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Scubla ed in particolare il Pinot bianco “Pinot Bianco”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 6000 bottiglie del vino “Pinot Bianco”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.