Il vino “Rosso di Luna Valcalepio” è un Taglio Bordolese, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Monzio Compagnoni. L’azienda Monzio Compagnoni è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Brescia e della regione Lombardia in generale. Il vino “Rosso di Luna Valcalepio” di Monzio Compagnoni in quanto Taglio Bordolese, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Rosso di Luna Valcalepio” di Monzio Compagnoni è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Cabernet Sauvignon, Merlot nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Monzio Compagnoni è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Brescia. La zona in cui si trova l’azienda Monzio Compagnoni è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Brescia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Monzio Compagnoni ed in particolare il Taglio Bordolese “Rosso di Luna Valcalepio”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 6000 bottiglie del vino “Rosso di Luna Valcalepio”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.