LE DEGUSTAZIONI DI Quattrocalici

Balata Nero d’Avola rosato 2014

Balata Nero d’Avola rosato
Balata Nero d’Avola rosato 2014

La degustazione del vino

Valutazione:
3/5
In data 06/08/2015 abbiamo degustato il vino Balata Nero d’Avola Rosato annata 2014 della cantina Terre di Noto che è risultato meritevole dell’inserimento nella Guida Vini di Quattrocalici.it nella categoria corrispondente ad un punteggio di 80/100 punti. La degustazione del vino Balata Nero d’Avola Rosato 2014 della cantina Terre di Noto si è svolta in ottemperanza agli standard previsti dai Protocolli di degustazione di Quattrocalici.it.

Il “Balata Nero d’Avola Rosato” è un rosato basato sul vitigno Nero d’Avola in purezza prodotto dall’azienda Terre di Noto, in provincia di Siracusa. E’ un vino rosato fresco e piacevole, di pronta beva ma al tempo stesso fine e di buona qualità e versatile negli abbinamenti.
Il VinoBalata Nero d’Avola Rosato
DegustatoreMarcello Leder
Data06/08/2015
Annata2014
Alcool % vol13
Valutazione80/100
Balata Nero d’Avola rosato 2014

Alla vista

Il “Balata Nero d’Avola Rosato” si presenta di un bel colore cerasuolo, limpido e consistente.

Balata Nero d’Avola rosato 2014

All'olfatto

Il “Balata Nero d’Avola Rosato” al naso risulta fruttato con note di fragola e lampone, su di un piacevole sottofondo lievemente agrumato di pompelmi rosa.

Riconoscimenti olfattivi

Balata Nero d’Avola rosato 2014

Al palato

Il “Balata Nero d’Avola Rosato” al palato è fresco, secco e sapido, leggermente tannico, di discreta persistenza con ricordi di fragole e lamponi.

Balata Nero d’Avola rosato 2014

Note conclusive

Il “Balata Nero d’Avola Rosato” è un rosato piacevole e di buona fattura, versatile negli abbinamenti.

Balata Nero d’Avola rosato 2014

Suggerimenti Enogastronomici

Il “Balata Nero d’Avola Rosato” è ideale come aperitovo o per accompagnare antipasti a base di pesce o salumi dellicati. Pirmi piatti saporiti a bese di pesce o carni bianche, pesci o carni bianche alla griglia

Balata Nero d’Avola rosato 2014

La cantina

Terre di Noto

Terre di Noto

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