LE DEGUSTAZIONI DI Quattrocalici
Il Vino | Lapalicca Moscato Passito | Degustatore | Marcello Leder |
Data | 06/08/2015 |
Annata | 2013 |
Alcool % vol | 11.5 |
Valutazione | 90/100 |
Il “Lapalicca Moscato Passito” è di un bel colore oro antico, brillante e di notevole consistenza.
Il “Lapalicca Moscato Passito” ha un naso particolarmente intenso e ampio, fruttato e floreale, miele di acacia e albicocche, note balsamiche di salvia e basilico, pesche gialle in confettura.
Il “Lapalicca Moscato Passito” al palato è dolce ma al tempo stesso fresco e sapido, morbido, equilibrato e con lunga persistenza nella quale affiorano ricordi di frutta gialla in confettura in un sottofondo elegantemente agrumato con sfumature balsamiche di muschio e lichene.
Il “Lapalicca Moscato Passito” è un grande moscato dolce, fine armonico e piacevolemnte equilibrato, elegante nella sua lunghissima persistenza.
Il “Lapalicca Moscato Passito” è ideale anche da meditazione, ma si abbina con i dolci della tradizione siciliana, cassate, cannoli e piccola pasticceria in genere.