Il vino “Kantharos” è un Aglianico, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Azienda Agricola Gallo. L’azienda Azienda Agricola Gallo è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Foggia e della regione Puglia in generale. Il vino “Kantharos” di Azienda Agricola Gallo in quanto Aglianico, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Kantharos” di Azienda Agricola Gallo è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Aglianico nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Azienda Agricola Gallo è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Foggia. La zona in cui si trova l’azienda Azienda Agricola Gallo è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Foggia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Azienda Agricola Gallo ed in particolare il Aglianico “Kantharos”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa bottiglie del vino “Kantharos”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.