L'enoturismo nelle regioni d'italia

Puglia

A partire dal Gargano, al nord, fino al Salento, all’estremo sud del tacco dello stivale, la Puglia è oggi anche una regione molto interessante dal punto di vista dell’Enoturismo. La Puglia è una regione importante per il vino. Tutto il suo territorio, infatti, è interessato dalla viticoltura con una superficie vitata totale di quasi 90.000 ha per una produzione che sfiora i 5 milioni di ettolitri di vino. In passato focalizzata sulle quantità, per ottenere mosti che andavano a rinforzare i vini del nord, più deboli in concentrazione e grado zuccherino, ai giorni nostri la Puglia ha cambiato rotta e ha dato vita a vini originali ed interessanti.

Da nord verso sud, la prima zona vinicola significativa dal punto di vista dell’Enoturismo in Puglia è il Gargano e il Tavoliere, in provincia di Foggia, con i vitigni Sangiovese e Montepulciano, seguiti più a sud, nella zona di Castel del Monte, dall’Uva di Troia. La Manduria prende il nome dall’omonimo comune in provincia di Taranto, ed è famosa per il Primitivo, una delle uve più importanti in Puglia e coltivata in quasi tutta la regione. In provincia di Lecce, nel Salento, da vitigni Negro Amaro e Malvasia nera si producono i vini rossi della DOC Salice Salentino, mentre i vini bianchi della stessa denominazione vengono prodotti a partire da uve Chardonnay e Pinot bianco. Verdeca e Bianco d’Alessano sono i più noti vitigni a bacca bianca della regione.

In Puglia abbiamo recensito ben quasi 200 cantine e produttori di vino interessanti dal punto di vista dell’Enoturismo, oltre ad una ventina di Enoteche che meritano sicuramente una visita se ci si trova nei paraggi.

La Guida all’Enoturismo di Quattrocalici ha come scopo l’avvicinamento degli appassionati del Vino e dell’Enograstornomia alle risorse dei territori delle diverse Regioni Italiane.

Proponiamo quindi in questa pagina le migliori Cantine ed Enoteche della regione Puglia e anche alcune proposte di itinerari alla scoperta delle bellezze paesaggistiche delle zone vinicole della regione Puglia.

Puglia

I Produttori di Vino nella regione

La cartina riporta tutti i produttori di vino e le cantine della regione Puglia recensiti nella Guida vini di Quattrocalici. I segnaposto sono collegati alla pagina della Guida Vini dedicata a ciascun produttore.
I produttori di vino e le cantine della regione Puglia recensiti nella Guida vini di Quattrocalici sono elencati nella seguente tabella, nel cui campo di ricerca si può inserire il nome della cantina o una parte di esso o il nome del comune della provincia di Puglia.
 ProduttoreProvinciaComune
Vino consigliatiCantine San MarzanoTarantoSan Marzano di San Giuseppe
Vino consigliatiCantine SpelongaFoggiaStornara
Vino consigliatiD’AraprìFoggiaSan Severo
Vino consigliatiLe FabricheTarantoMaruggio
A ManoBariGioia del Colle
AgrialpBrindisiFasano
Agricola LadoganaFoggiaOrta Nova
Agricola PlinianaTarantoManduria
Agricole ValloneLecceLecce
Alba NeraBrindisiSan Donaci
AlbeaBariAlberobello
Alberto LongoFoggiaLucera
AmastuolaTarantoMassafra
Angiuli Donato MacconeBariAdelfia
Antica EnotriaFoggiaCerignola
Antiche Terre del SalentoTarantoManduria
ApollonioLecceMonteroni di Lecce
Attanasio CarloLecceCarmiano
Azienda Agricola GalloFoggiaAscoli Satriano
Azienda Agricola MelilloBrindisiVilla Castelli
Azienda MonaciLecceCopertino
Azienda Santa LuciaBariCorato
Baroni MartucciLecceSquinzano
BarsentoBariNoci
BonsegnaLecceNardò
Borgo TurritoFoggiaFoggia
BotromagnoBariGravina in Puglia
BotrugnoBrindisiBrindisi
Calò MicheleLecceTuglie
CalosmLecceTuglie
CandidoBrindisiSan Donaci
CànteleLecceGuagnano
Cantina ArianoFoggiaSan Severo
Cantina di SavaTarantoSava
Cantina DiomedeBariCanosa di Puglia
Cantina GentileBariCassano delle Murge
Cantina la Marchesa-Grasso Sergio LucioFoggiaLucera
Cantina LocorotondoBariLocorotondo
Cantina NistriTarantoFaggiano
Cantina SampietranaBrindisiSan Pietro Vernotico
Cantina San DonaciBrindisiSan Donaci
Cantina Sociale di LizzanoTarantoLizzano
Cantina SupersanumLecceSupersano
Cantina VignuoloBarletta-Andria-TraniAndria
Cantine AlianiBariGravina in Puglia
Cantine BottaBariTrani
Cantine CarpentiereBariCorato
Cantine CimagliaFoggiaVieste
Cantine De FalcoLecceNovoli
Cantine del ColleBariSanteramo in Colle
Cantine Due PalmeBrindisiCellino San Marco
Cantine FioreBariGravina in Puglia
Cantine ImperatoreBariAdelfia
Cantine ParadisoFoggiaCerignola
Cantine RisveglioBrindisiBrindisi
Cantine Santa BarbaraBrindisiSan Pietro Vernotico
Cantine SolopertoTarantoManduria
Cantine TeanumFoggiaSan Severo
Cantine TorselloTarantoTaranto
Cantine Tre PiniBariCassano delle Murge
CantolioTarantoManduria
CardoneBariLocorotondo
CarvineaBrindisiCarovigno
Casa Vinicola CoppiBariTuri
Casa Vinicola NicoTarantoCastellaneta
Casaltrinità Barletta-Andria-TraniTrinitapoli
Castel di SalveLecceTricase
Castello MonaciLecceSalice Salentino
CefalicchioBarletta-Andria-TraniCanosa di Puglia
Centovignali – Fratelli RossiBariSammichele di Bari
CignomoroTarantoCarosino
Colle PetritoBariMinervino Murge
Colli della MurgiaBariGravina in Puglia
Commenda MagistraleTarantoMaruggio
Conte Spagnoletti ZeuliBarletta-Andria-TraniAndria
Conti ZeccaLecceLeverano
CoppolaLecceGallipoli
Cosimo PalamàLecceCutrofiano
CrifoBariRuvo di Puglia
CupertinumLecceCopertino
D’Alfonso del SordoFoggiaSan Severo
Del PreteBrindisiSan Donaci
Duca Carlo GuariniLecceScorrano
Elda CantineFoggiaFoggia
ErarioTarantoManduria
Estasi-Franco di FilippoBariTrani
Fatalone WinesBariGioia del Colle
FellineTarantoManduria
FerriBariValenzano
Feudi di GuagnanoLecceGuagnano
Feudi di Terra d’OtrantoLecceVeglie
Feudi SalentiniTarantoLeporano
Giancarlo CeciBariAndria
Gianfranco Fino ViticoltoreTarantoTaranto
Giovanni PetrelliLecceCarmiano
Giuliani RaffaeleBariTuri
I Pastini – CarpanelliBariLocorotondo
L’Antica CantinaFoggiaSan Severo
L’ArchetipoTarantoCastellaneta
L’Astore MasseriaLecceCutrofiano
La Motticella – Paolo PetrilliFoggiaLucera
Le Radici del TempoTarantoSan Giorgio Ionico
Leone de CastrisLecceSalice Salentino
Libera Terra PugliaBrindisiMesagne
Lucio LeuciLecceGuagnano
MacchiarolaTarantoTaranto
Marco MaciBrindisiCellino San Marco
Masca del TaccoBrindisiErchie
MasciulloBrindisiMesagne
Masseria AltemuraBrindisiTorre Santa Susanna
Masseria CapoforteTarantoTaranto
Masseria CelentanoFoggiaSan Severo
Masseria CuturiTarantoManduria
Masseria Duca d’AscoliFoggiaFoggia
Masseria Li VeliBrindisiCellino San Marco
Masseria LudovicoTarantoMottola
Masseria San MagnoBariCorato
MazzoneBariRuvo di Puglia
Menhir SalentoLecceMinervino di Lecce
MerìcaLecceSupersano
MialiTarantoMartina Franca
Michele BiancardiFoggiaCerignola
Mille UnaTarantoLizzano
MocaveroLecceArnesano
MorellaTarantoManduria
MotturaLecceTuglie
Nadia AlbaneseBrindisiSan Donaci
OgnissoleTarantoSava
Paolo LeoBrindisiSan Donaci
PerriniTarantoCastellaneta
PerviniTarantoManduria
Petra NevaraTarantoMartina Franca
PetracavalloTarantoMottola
Piano MangieriBariCorato
PietraventosaBariBari
Pirro VaroneTarantoManduria
PlantamuraBariGioia del Colle
Podere 29Barletta-Andria-TraniMargherita di Savoia
PolvaneraBariGioia del Colle
PrimisFoggiaStornarella
Produttori Vini ManduriaTarantoManduria
RasciatanoBarletta-Andria-TraniBarletta
Regia DoganaFoggiaOrta Nova
RiveraBarletta-Andria-TraniAndria
Rosa del GolfoLecceAlezio
San Martino Colucci ViniTarantoMartina Franca
San RuggieroBarletta-Andria-TraniBarletta
SanchiricoLecceLecce
Santa Maria del MorigeLecceGalatone
Santi DimitriLecceGalatina
Schola SarmentiLecceNardò
SetteterreTarantoTaranto
Severino GarofanoLecceCopertino
Tenuta CasalbaioBrindisiSan Pietro Vernotico
Tenuta CocevolaBarletta-Andria-TraniAndria
Tenuta FujaneraFoggiaFoggia
Tenuta MaranoLecceGuagnano
Tenuta PartemioBrindisiLatiano
Tenuta Patruno PerniolaBariGioia del Colle
Tenuta ViglioneBariSanteramo in Colle
Tenute Al Bano CarrisiBrindisiCellino San Marco
Tenute Cerfeda dell’ElbaTarantoSava
Tenute ChiaromonteBariAcquaviva delle Fonti
Tenute Emera-Claudio QuartaLecceGuagnano
Tenute GirolamoTarantoMartina Franca
Tenute Mater DominiLecceLecce
Tenute RubinoBrindisiBrindisi
Terra dei PadriLecceCampi Salentina
Terre di GuagnanoBrindisiErchie
Terre FedericianeFoggiaSan Severo
TormarescaBariMinervino Murge
Torre Quarto CantineFoggiaCerignola
TorreventoBariCorato
TriconzaFoggiaOrta Nova
Trullo di PezzaTarantoTorricella
Valentina PassalacquaFoggiaApricena
Valle dell’AssoLecceGalatina
Valle dell’ElceFoggiaPoggio Imperiale
VarvaglioneTarantoLeporano
Vecchia TorreLecceLeverano
Vespa Vignaioli per PassioneTarantoManduria
VetrereTarantoTaranto
Vigne e ViniTarantoLeporano
Vigne MonacheTarantoManduria
Vigneti RealeLecceLecce
Villa SchinosaBarletta-Andria-TraniTrani
Vini TaurinoLecceGuagnano
Vinicola MastricciFoggiaCerignola
Vinicola MediterraneaBrindisiSan Pietro Vernotico
Vinicola RestaBrindisiSan Pietro Vernotico
Vinicola SaveseTarantoSava
Vito Donato GiulianiBariTuri

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