Il vino “San Angelo Toscana Igt” è un Pinot grigio, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Banfi. L’azienda Banfi è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Siena e della regione Toscana in generale. Il vino “San Angelo Toscana Igt” di Banfi in quanto Pinot grigio, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “San Angelo Toscana Igt” di Banfi è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Banfi è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Siena. La zona in cui si trova l’azienda Banfi è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Siena hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Banfi ed in particolare il Pinot grigio “San Angelo Toscana Igt”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 800000 bottiglie del vino “San Angelo Toscana Igt”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.